Kuinka käsitellä käytettyjä ruosteisia valurautaisia ​​astioita

Perimilläsi tai säästömarkkinoilta ostetuilla valurautaisilla astioilla on usein kova kuori, joka on valmistettu mustasta ruosteesta ja liasta, mikä näyttää erittäin epämiellyttävältä. Mutta älä huoli, se voidaan helposti poistaa ja valurautapannu voidaan palauttaa uuteen ulkonäköön.

1. Aseta valurauta liesi uuniin. Suorita koko ohjelma kerran. Se voidaan myös polttaa nuotion tai puuhiilen puoli tuntia, kunnes valurautaliesi muuttuu tummanpunaiseksi. Kova kuori halkeilee, putoaa ja muuttuu tuhkaksi. Odota, että pannu jäähtyy, ja toimi seuraavasti: Jos kova kuori ja ruoste poistetaan, pyyhi teräspallolla.

2. Pese valurauta liesi lämpimällä vedellä ja saippualla. Pyyhi puhtaalla liinalla.
Jos ostat uuden valurautalieden, se on päällystetty öljyllä tai vastaavalla pinnoitteella ruostumisen estämiseksi. Öljy on poistettava ennen ruoanlaittovälineiden hävittämistä. Tämä vaihe on välttämätön. Liota kuumassa saippuavedessä 5 minuuttia, pese sitten saippua pois ja kuivaa.

3. Anna valurautalieden kuivua perusteellisesti. Voit lämmittää pannua liedellä muutaman minuutin varmistaaksesi, että se on kuiva. Valurautaaisten astioiden käsittelemiseksi öljyn on tunkeuduttava kokonaan metallipintaan, mutta öljy ja vesi eivät ole yhteensopivia.

4. Peitä lieden sisä- ja ulkopinta rasvalla, kaikenlaisella lihaöljyllä tai maissiöljyllä. Kiinnitä huomiota kattilan kanteen.

5. Aseta pannu ja kansi ylösalaisin uuniin ja käytä korkeaa lämpötilaa (150 - 260 ℃, mieltymystesi mukaan). Kuumenna vähintään tunti muodostaen "käsitellyn" ulkokerroksen kattilan pinnalle. Tämä ulkokerros voi suojata kattilaa ruosteelta ja tarttumiselta. Aseta pala alumiinifoliota tai iso leivinpelti paperi leivinpellin alle tai alaosaan ja pudota sitten öljy. Jäähdytä huoneenlämpötilaan uunissa.


Lähetysaika: 1.1.-20.20